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2017年11月16日

ボジョレー・ヌーボーいよいよ解禁！2017年は悪天と高温で「希少かつ芳醇」なワイン

…これを見たら手を出さずにはいられません。

私ではなく、実家の皆さん。

今年も楽しみにしているようです。

Yahoo!でも取り上げられていました

フランスの詩人ビクトル・ユゴーは「神は水を作ったが、人はワインを作った」と言い、小説家ゲーテは「ワインのない食事は太陽の出ない一日」と言うなど、ワインの妖艶な力に魅了される人は数知れません。

いよいよ新酒ボジョレー・ヌーボーの解禁が明日(16日)に迫っていますが、2017年のワインの出来はどうなのでしょう。
2017年ワインの評価

ボジョレー栽培醸造研究機関のChatelet氏によると、今年のワインは「酸味と果実味とタンニンが見事なバランスで整っている。今世紀最高の出来と言われた2015年を彷彿とさせる芳醇さがあり、溌剌さとエレガンスさも兼ね揃えている」とのことで、かなり評価が高いようです。

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ボジョレーヌーボー、やはり注目されています。

解禁日に合わせたイベントをしている地域や企業なども多いので、余裕ができたら行ってみたいものです。